古典とのつながり
黄帝内経 / 藏氣法時論篇第二十二
穀・果・畜・菜などを組み合わせる記述を読む入口。現在の食品群や必要量は現代の指針で確認する。
原文と取得した版を見る主食・主菜・副菜を見て、足りない役割をひとつ足す。
次の食事に、主食・たんぱく源のおかず・野菜のおかずがあるか見る。
麺やパンだけで食事を終えがちな人、献立に迷う人。
まず、普段食べている食事をそのまま確認する。
足りない役割を、卵・豆腐・魚や野菜のおかずなどで補う。
作れない日は、市販品や外食でも組み合わせを考える。
一度に全部を変えず、よく食べる一食の組み合わせから整える。
偏りが減ったか、食後の満足感や続けやすさはどうか。
黄帝内経 / 藏氣法時論篇第二十二
穀・果・畜・菜などを組み合わせる記述を読む入口。現在の食品群や必要量は現代の指針で確認する。
原文と取得した版を見る料理グループの組み合わせを考える食事バランスガイドを参照する。
農林水産省 · 食事バランスガイド:料理の組み合わせ確認日 2026-11-09実践手順は編集者の提案です。古典の逐語訳や、個別の診断・処方ではありません。参照資料が、この手順そのものの効果を検証しているとは限りません。