試験研究 · Kinoshita et al., Food & Function (2019)
女性医療従事者におけるOLL1073R-1ヨーグルト摂取とインフルエンザ発症に関する非盲検RCT(新しいタブで開きます)
- 結果・研究対象
- 女性医療従事者961人(20〜71歳)の16週間試験(112mL/日)で、インフルエンザ発症率は7.5%対7.7%と有意差がなく、NK細胞活性(p=.11)にも有意差はありませんでした。
- 限界・この説との違い
- 非盲検試験(対照群はヨーグルト非摂取)であり、対象が特定の女性医療従事者に限られ、一般への外挿や確実な感染予防は実証されていません。
確認日: