試験研究 · Mendelson et al., Frontiers in Nutrition(2023)
糖尿病の人を対象としたコンブチャの予備試験(新しいタブで開きます)
- 結果・研究対象
- 240mL/日を各4週、休止8週の無作為化交差試験。血糖解析7人で、4週の群間差p=.265。試験品のアルコールは1.5% volでした。
- 限界・この説との違い
- 欠測が多く、高血糖5人の分析は限定的です。残存糖は未測定。飲料の提供があり、一部著者は別の微生物関連企業に利害を申告。市販品全般や少量の効果は分かりません。
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