食物中毒

諸物品類，有根性本毒者，有無毒而食物成毒者，有雜合相畏、相惡、相反成毒者，人不戒慎而食之，致傷腑臟和亂腸胃之氣，或輕或重，各隨其毒而爲害，隨毒而解之。

如飲食後不知記何物毒，心煩滿悶者，急煎苦參汁飲，令吐出。或煮犀角汁飲之，或苦酒、好酒煮飲，皆良。

食菜物中毒，取雞糞燒灰，水調服之。或甘草汁，或煮葛根汁飲之。胡粉水調服亦可。

食瓜過多，腹脹，食鹽即消。

食蘑菇、菌子毒，地漿解之。

食菱角過多，腹脹滿悶，可暖酒和薑飲之即消。

食野山芋毒，土漿解之。

食瓠中毒，煮黍穣汁，飲之即解。

食諸雜肉毒及馬肝漏脯中毒者，燒猪骨灰調服，或芫荽汁飲之，或生韭汁亦可。

食牛、羊肉中毒，煎甘草汁飲之。

食馬肉中毒，嚼杏仁即消，或蘆根汁及好酒皆可。

食犬肉不消成䐜脹，口乾，杏仁去皮、尖，水煎飲之。

食魚膾過多成虫瘕，大黃汁、陳皮末，同鹽湯服之。

食蟹中毒，飲紫蘇汁，或冬瓜汁，或生藕汁解之，乾蒜汁、蘆根汁亦可。

食魚中毒，陳皮汁、蘆根及大黃、大豆、朴硝汁皆可。

食鴨子中毒，煮秫米汁解之。

食雞子中毒，可飲醇酒，醋解之。

飲酒大醉不解，大豆汁、葛花、椹子、柑子皮汁皆可。

食牛肉中毒，猪脂煉油一兩，每服一匙頭，溫水調下即解。

食猪肉中毒，飲大黃汁，或杏仁汁、朴硝汁，皆可解。